巴拿马咖啡豆产区哈特曼庄园 卡杜拉蜜处理咖啡豆的风味特点描述

作者:chen 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2019-03-27 17:33

巴拿马也是一个咖啡种植的国家,其中哈特曼庄园是一间由哈特曼家族共同经营的咖啡庄园,庄园的创办人为Alois Strasil Hartmann,于1918年年左右来到巴拿马的博克特区开始他的栽种事业,目前哈特曼庄园拥有两个咖啡农园Ojo de Agua和Palo Verde。那你知道巴拿马芬卡哈特曼卡图拉蜂蜜咖啡有什么样的特点,一起来看一下吧。

巴拿马哈特曼庄园卡杜拉蜜处理咖啡,的产区是沃肯。这里的种植海拔是在1250至1800年公尺左右。处理方式蜜处理;风味叙述:柑橘,莓果,巧克力太妃糖组合的香甜干香。入口可感受到柑橘,葡萄柚,李子,夹带着些许茶感,蜂蜜,柳橙汁,柑橘香甜风味,整体口感滑顺,绵密,典型的蜜处理口感。


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