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随着天气的逐渐炎热，可以说很多人在午后都会觉得很困，一顿丰盛的午饭后睡意很快会在身上蔓延开来，但是，有一些人又没有时间午休，这该怎么办呢?女性生活中，喝咖啡或者小睡一下，这是大家都知道的解决办法，通过咖啡和小睡的方法，可以给你一个精神饱满的
浓缩咖啡与滴滤咖啡的主要区别在于研磨的细度和冲泡时间。浓缩咖啡的泡制时间要短得多，因此可以使用浓缩咖啡机进行。这种机器可产生高达15个大气压(ATM)的压力，迫使水渗过咖啡。 一小杯浓缩咖啡是将约43克热水注入已经压实并经过精细研磨的浓缩咖啡粉制成
每种原料的比重不同，在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层，比重小的则分在上层，同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法，可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同，但掌握了原理，就会发现万
卡布奇诺和拿铁是我们在咖啡店最常点的两款意式咖啡，这两款孪生兄弟我们时常会弄混，别担心，这个不是你一个人的问题，很多时候连咖啡师也会弄错。期间的比例是很微妙的，也正是如此，所以，咖啡文化才如此精妙的让我们探寻着。 比例上：卡布奇诺和拿铁的配
高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎(手压不碎谓之死豆)。 目前，世界上有70多个国家种植咖啡，以海1000~1500米的热带地区的出产品最佳。著名的品种有哥伦比亚咖啡、巴西
想要最大限度地激活咖啡带来的健康功效应该怎么做?每天最多可以喝多少杯咖啡?相关专家介绍什么是你不可不知的健康喝咖啡知识! 喝点咖啡能够预防偏头痛 咖啡中含有的咖啡因在临床医疗上也常作为药物来使用，如感冒药中就有咖啡因成分用于辅助镇痛。但在进行自
熬夜到了晚上肚子饿了，什么东西不能吃呢?要知道晚饭和健康的关系可大的去了，选择什么吃的很有门道。 1、严格控制甜食 吃甜食也是熬夜大忌。糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖问题。 2、拒食垃圾食品
核心提示：孕期可以喝咖啡吗?babycenter网站近日发表的一篇文章指出，孕期摄入咖啡因过量易引起流产，因此建议准妈妈孕期限制咖啡因摄入量。 准妈妈孕期可以喝咖啡吗?妇产科专家Ronald J. Ruggiero建议，孕期最好别喝咖啡，但如果一定要喝，最好一天别超过1
早上起来水肿?很多人第一反应就是：来一杯黑咖啡消肿!其实你不一定需要黑咖啡。 削减脂肪人在吃完汉堡薯条后会觉得反应迟钝，撇开内心的罪恶感，原因还有一个。对胃肠道来说，油脂相较其他成分更难消化分解。因此，对一类人群来说，饱和脂肪食物，如肉类，容
小姐，为何今天的早餐咖啡喝来酸酸的，我不喜欢，能不能给我一杯不酸的咖啡?此问题一直困扰着咖啡业者。 一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，酸溜溜的咖啡不是好货。这真是天大的抹黑与误解!其实，咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子的烘焙度，烘
咖啡，一直是争议颇多的一种饮料。有研究表明，每天喝少量咖啡可以减少糖尿病，胆结石等疾病的患病几率。但是在长期摄取的情况下，大剂量的咖啡因则变成了一种毒品，不但引起咖啡因中毒，甚至还会导致青光眼发病率上升。 常喝咖啡会得青光眼 最近美国的一期
对咖啡派来说，一天喝几杯咖啡是常事。但是，为了保护你的记忆力，一天一杯咖啡刚刚好。 意大利一项研究显示，一天喝一杯咖啡有助预防阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)，但一天喝两杯或更多咖啡，又或者不喝咖啡却会增加记忆丧失的风险。 巴里奥尔多莫罗大学的研
即便黑咖啡是浪漫，但那滋味可不是所有人都受得了的，还是得加糖。为什么加了糖的咖啡会没有那么难以入口了呢?科学家发现，加了糖以后咖啡的化学结构竟改变了。 对于这个问题许多人肯定不屑一顾：当然是糖的甜味把苦味压制住了呗，这还需要研究!然而英国约克
科学研究经常证明，人类的某些根深蒂固的习惯其实是错误的。这一次遭遇挑战的习惯是：在清晨喝咖啡。 据YouTube科学频道ASAP Science披露，早晨是最不适合喝咖啡的几个时间段之一。原因在于，人体在清晨的皮质醇水平较高。 皮质醇水平较高时喝咖啡会产生两个
决定咖啡的特色四味一香 咖啡所有的颜色、香气和味道，都是经过烘焙的手续，在咖啡生豆中发生些化学变化结果所形成的特色。 ◎苦味：==咖啡因,咖啡基本味道要素之一. ◎酸味：==丹宁酸,咖啡基本味道要素之二. ◎浓醇：==咖啡浓厚.芳醇的味道. ◎甜味：==当咖
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