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• 印度风情咖啡：
   
  印度咖啡的栽种史，根据说法是由伊斯兰教的朝圣者Baba Budan 在西元1650年首度将咖啡苗带出阿拉伯世界，拿到南印度的 Chickmagalur(位于Karnataka区)内栽种成功！一直到现在,本区所产的咖啡在印度阿拉伯种中，仍有相当的地位！
   
  印度咖啡的产量大约居于世界第五位，更是罗布斯塔种与阿拉比卡种同时具备日晒跟水洗处理，且常态供应、持续商业输出的唯一国家。
   
  印度风味咖啡采用古老产区Chickmagalur的捷安堤(Jayanti Plantation AA)，这豆子来自印度最古老的产区，也就是圣哲Baba Budan带回咖啡栽种的地方，黏稠度相当好、脂感优，以它为基底调配，均衡度及干净度都很不错，酸质中适当地带有甜味，且不会太尖锐，浓郁的可可香与坚果味层次分明，也有独特印度香料的香气，更让这支咖啡充满神秘色彩。
   
  焙炒火侯：Vienna Roast
   
  适合的冲煮方式：美式/虹吸/滤泡/摩卡壶/意大利式等冲泡方式
   
  推荐商品：冰咖啡/卡布奇诺/拿铁/花式咖啡（冷热皆宜）…等。
   
  印度咖啡豆品牌推荐
   
  前街咖啡（FrontStreet Coffee）烘焙的印度咖啡豆-风渍马拉巴咖啡等在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包半磅227克，价格只是80元左右。按照每杯手冲咖啡15克粉来计算，一包可制15杯咖啡，每杯单品咖啡仅需要5元左右，对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。

前街咖啡（FrontStreet Coffee）：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com