磨豆机有着五花八门的选择！只要打开某网购平台搜索“磨豆机”，我们就能够看到各式各样的款式设计、从几十到几万元不等的价格，以及各种不同的研磨效果。让人看得眼花缭乱。这导致很多朋友经常会在后台向前街咨询磨豆机的相关推荐。
虽然前街并非器材党，磨豆机的专业横向测评也并不是前街所擅长的，但起码开业了这么多年，市面上热门的电磨、手磨也基本都有使用过，所以还是可以给出一定的选购建议。那么今天前街就来分享一下，新手购买磨豆机时，该从哪些方面进行挑选。目前市面上的磨豆机主要分为两种类别：手摇磨豆机和电动磨豆机。而它们的核心区别，就在于动力的来源。手摇磨豆机是完全依靠人力驱动刀盘运作！通过人工摇动磨豆机上方加装的手柄，机子内部的刀盘就会开始转动研磨起咖啡豆。因为没有内置电机，所以一般手摇磨豆机都是十分小巧的设计，携带起来非常方便。如果你是刚入门想慢慢探索咖啡的新手，又或是在校学生、外出旅行常备咖啡的用户，那么不用电且价格适宜的手摇磨豆机就会是一个相当不错的选择。电动磨豆机则是依靠电机来驱动刀盘磨豆，所以它需要通电来让电机刀盘运作，优点在于研磨起咖啡豆来快速且省事，无需耗费太多的人力和时间。只是由于内置电机，绝大多数的电磨体型都会比较大。再加上需要通电才能运转，所以电磨的使用场景会相对比较固定，无法轻易移动。如果你的预算充足、咖啡冲泡场景比较固定，且不想耗费太多的时间精力在磨豆上，那电磨会是一个不错的选择。正如前街开头所说，市面上的磨豆机售价是从几十元到几万元不等。抛开几十元的砍豆机和几万元的商用机不谈，常规的家庭用户购买磨豆机的价位主要是在几百元到千元左右。而我们也能够根据自己的预算，来进行磨豆机的挑选。如果你的预算较高，那电磨就非常不错！因为无论是研磨的精度还是耐用度，电磨都可以说是全方面碾压手磨的。但这个碾压是有一定的限制，即价格要到多少多少才能够拥有这样的效果！一般只有价格在上千元的电磨才能够保证高精度的研磨质量。而在千元以下，手磨的优势则会更大一些。因为手磨没有配备电机，所以它的成本可以大量集中在研磨的质量上。电磨则因为需要将成本分摊到电机，相比之下价格较低的电磨可能就没有同价位的手磨那么好。如果你想选择手磨，那么就可以根据预算从以下四个档位中进行挑选，分别是：200~499元档、500~799元档、800~999元档，以及千元以上档。200~499元的档位可以算是入门级的手磨，这个价位的手磨非常适合新手，价格不高但研磨质量还是挺不错的，可以讲究咖啡的研磨粒径；而500~799元的档位则可以算是进阶的手磨了，因为刀盘和轴承的品质都会有所提升，那研磨质量和耐用度自然会同步提升；800-999元的档位算是高阶版手磨，虽然话是这样说，但前街实际体验下来并不会感到与前个档位的磨豆机有太多的区别。而千元以上的档位前街就没有太多可以介绍的了，因为它们的质量和体验相对于千元以下的都会有肉眼可见的提升。基本上来说，能够到达这个档位的手磨都不会有太大的问题，所以如果你选择的档位是千元以上，那么直接在这个档位里挑选自己喜欢的手磨购买即可。或者稳妥一些的话，就可以选择比较知名的那个德国品牌手磨~但如果你的预算在几千元的话，其实就可以考虑入手电动磨豆机，基本上四千元内就可以购置到一台很不错的电磨了！那么有什么可选的呢？
皇家小富士、Fellow ODE、泰磨雕刻家等都是前街认为比较不错的选择，研磨的精度质量都能够有一定的保障，性价比较高。只是在购买电磨时大家需要注意，电磨分意式和单品两种不同的类型。由于两种萃取方式所需要的研磨程度差异较大，所以市面上绝大多数的磨豆机都无法做到两用。在购买时最好先确认清楚，以防出现需要退换货等将问题复杂化的环节。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2025-12-23 16:39:26 责任编辑：未知
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