咖啡小知识 巴西Coiote Estate 半日晒处理 黄波本咖啡意式拼配 哥伦比亚咖啡 未知 | 1970-01-01 08:33 豆子是来自巴西米纳斯(Minas)的Carmo。Carmo属于巴西标高比较高的地区,也是出产优质巴西咖啡的地区之一。如麻袋上的标示(yellow bourbon),本款豆子是黄波本种,出自小庄园 COIOTE ESTATE,年产量仅1000麻包。由EISA(Empresa Interagricola. S. A)公司采购并出口销售,通过该公司采购的咖啡均在麻袋上标示EISA或者是Interagricola。 、 相关推荐 RELATED 咖啡小知识 法压壶咖啡制作 法式滤压壶用法步骤 法式滤压壶的选购要点 法式滤压壶法式滤压壶简介:这可以说是一种最为常用的咖啡冲煮器具,利用一个向下推动滤网的压滤塞,将不可溶解的咖啡粉挤压固定至壶底,从而倒出来的咖啡液更加醇净。法式... 咖啡小知识 冷萃咖啡教程 | 让冷萃咖啡拯救你的夏天 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)随着天气越来越热,咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡,也开始做起冰生意。各... 咖啡小知识 冰滴咖啡久放为什么会有酒韵、酒味?化学家告诉你答案 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)酯类是造就水果香气的主要物质之一,我们从水果中经历了这种味道的刺激,也把它和水果一同记忆下来,然后...
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