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衣索比亚哈拉和吉马咖啡产区风味特点 西达摩与西达玛产区介绍

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关于人类与咖啡的历史,其中一种说法是这样的:早在两千年前,居住在东非衣索比亚地区的游牧民族,就已经使用捣碎的咖啡果与动物脂肪混合,作为提神大补丸使用。由后续研究来看,最早的阿拉比卡咖啡也可能是从衣索比

发表于2025-10-18

冷萃咖啡教程 | 让冷萃咖啡拯救你的夏天

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)随着天气越来越热,咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡,也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为市场新宠。咳咳

发表于2025-12-22
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